ペルー産 カカオ CACAO PERUANO

中山商店では食品も扱っております。

今回紹介するのは【ペルー産 カカオ】です。

最近スーパーフードで人気の高いカカオですが、ペルー産のカカオは一味が違います。

ポリフェノールやカテキンが含まれデトックス効果があるのは他のカカオと同じですが、

『香りが強い』のが特徴です。

ヨーロッパではアフリカ産のカカオにこのペルー産カカオを少し混ぜて、香りを付けてチョコレートにするほど、香りが際立ちます。

カカオビーンズ、カカオニブス、カカオペーストで在庫がございます。

業者の方お問い合わせください。

宜しくお願い致します。
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cacao nibs


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